Après 3h30 ( 70km) de route infernale à bord d'un bus local au cœur des montagnes "Western Ghats" nous arrivons à Madikeri où le taxi, à destination du Rainforest Retreat, nous récupère. Là nous faisons la connaissance de Zoé, une anglaise qui se forme à la physiothérapie et vient de finir un stage dans un hôpital indien. Nous voila enfin prêts pour notre première rencontre en bonne et due forme d'une ONG environnementale. Et comme on a fait un site super moderne et que nous aimons bien que chaque chose soit à sa place (Surtout Julie...) nous vous expliquons plus en détails leur projet dans l'onglet Rencontres (mais pas tout de suite parce qu'on est trop prit par notre voyage... du coup on est un peu à la bourre sur l'écriture!) Nous décidons de nous poser, dans cet endroit au milieu de la forêt, pour 1 nuit car le budget ne nous permet pas de rester plus longtemps. Apparemment on aurait un peu buger au niveau du jour d'arrivé, du coup on se fait accueillir par Mansha, La stagiaire indienne qui a tout fait à la Rainforest, qui veut TUER Julie pour leur avoir un peu pourri leur jour de repos à nous attendre! Oups, so sorry! Mais, le détour vaut le coup, la remontrance aussi. Nous arrivons dans une exploitation fruitière en bio et permaculture qui a développée une activité touristique il y a quelques année avec des cottages et des tentes! L'option tente étant la plus économique, nous voila posés seul au monde à 1 ou 2 km des autres résidents. Autour de nous, caféiers, bananiers, ananas ( Qui à déjà vu un ananas dans son environnement naturel? Nous maintenant et c'est trop chouette!) des araignées femelles grosses comme une main qui se reproduisent avec des mâles gros comme des mouches et des montagnes tout autour de nous. Après une pause thé-biscuits en compagnie de Zoé et d'Hélène, jeune stagiaire américaine, nous montons en haut de la colline pour profiter du panorama. Une bouffée d'oxygène qui nous fait le plus grand bien au corps et à l'esprit après ces semaines passées en ville! L'heure du diner sonne, il faut partir à l'assaut de la forêt, armés de notre lampe torche miniature, pour rejoindre les autres. On découvre à quoi peut ressembler la nourriture indienne quant elle est cuisinée à la maison autrement qu'en sauce et au chili! Miam miam!!! Les épicuriens retrouvent leurs papilles!! Nous passons le reste de la soirée à discuter d'environnement, de problèmes sociaux et économiques, de l'Inde de demain... Un peu de ce qu'on est parti chercher dans ce voyage... Arthur fatigue un peu car c'est sa première soirée à discuter uniquement en anglais. Un exercice beaucoup plus facile quand on a bu!! Du coup il écoute, parfois il lève les yeux au ciel mais n'a pas l'énergie pour construire ses arguments en anglais. Parfois il laisse couler, parfois Julie prend le relais pour expliquer notre point de vue... Une soirée ordinaire entourés du chant des grenouilles et autres animaux non identifiés! Sous la tente, bercés par les bruits de la nuit, nous rejoignons Morphée. La forêt se réveille, les batraciens et autres animaux nocturnes laissent place à la faune diurne, les oiseaux s'agitent, nos yeux s'ouvrent au petit matin... Quoi de mieux qu'une petite séance de yoga pour éveiller tout les sens?! Un petit déjeuner copieux et équilibré pour prendre des forces. Nous prenons le temps de discuter avec Mansha et l'un des deux Docteur qui à créé le lieu afin de comprendre l'historique, le fonctionnement et les enjeux de cette ferme-GuestHouse, autour d'un thé. Un rapide tour de ferme pour comprendre les installations et hop on saute dans le taxi direction Madikeri de nouveau. De là on prend un bus local pour descendre plus en profondeur dans la forêt. 4h de bus pour faire 30 km... jusqu'ici tout va bien! 80 virages et 30 singes gourmands plus tard, nous arrivons à une intersection au milieu de nulle part pour prendre un autre bus qui met 45min pour faire 15 km et nous dépose à une autre intersection au milieu de nulle part. Notre objectif, arriver à la Honey Valley pour passer 3 jours au calme au milieu de la nature à un prix abordable. Et nous y voila donc! Nous arrivons au milieu d'une exploitation de café à 1200m d'altitude, accessible uniquement en 4x4. Le soleil réchauffe les grains de café étalés sur les terrasses, les abeilles butines les indénombrables fleurs exotiques, les montagnes promettent des randonnées ombragées... Le paradis en Inde ? C'est par ici! Nos journées vont donc s'organiser de la sorte : Réveil à l'aube par les oiseaux et les vaches, on sort un bouquin en attendant le délicieux petit déjeuné sur la terrasse ensoleillé. Une fois paré, on se lance dans une rando matinale de 2h afin d'être de retour pour le délicieux déjeuner dans le réfectoire (il commence à faire chaud!). Forcement, on fait une petite sieste avec un bouquin après le déj et le reste de l'après midi se déroule sur les chaises devant la chambre et les chaises devant le réfectoire. Et parfois, foufou comme nous sommes, on bouquine au lit!!! Et le soir on mange un délicieux diner au réfectoire (là il commence à faire frais) suivi de discussion très intéressante avec Shirran, un jeune Educateur sportif/nature qui fait du bénévolat à la Guest house. Et hop au dodo. Arrêtez j'en peux plus, je suis crevée!! Les westerns Ghats sont une chaîne de montagne qui longent une partie de la côte Ouest de l'Inde. Nous l'avions traversée dans le train de Mumbai à Goa, et là il ne reste plus qu'a l'explorer. La première rando nous emmène tout en haut de la montagne avec un panorama à 360° sur les environs. Apparemment, par temps clair, il est possible de voir la côte du Kerala à 50km (notre prochaine destination). Nous n'aurons pas cette chance! A défaut, nous croisons une cascade qui doit être impressionnante à la saison des moussons, des vaches en pâtures qui n'ont rien a enviées au fameux dahu, de nouveau un jeune indien sourd qui nous indique notre route, des champs de caféiers... La grimpette en valait la chandelle. La deuxième rando monte moins, donc moins de panorama. Cette fois nous progressons à travers les exploitations et la rainforest. Nous avons entendu dire que dans cette région les moussons sont beaucoup plus importantes que dans le reste du pays. Il tombe jusqu'à 5 mètres d'eau. Ce qui explique la densité des forêts, verdure des montagnes et l'abondance des exploitations. Par contre ça n'explique pas la profusion de bouteilles en plastiques... Nous croisons aussi des grosses maisons qui doivent appartenir au propriétaire terrien. Nous émettons la supposition que les gens qui vivent ici ne sont pas à plaindre. Et comme tout bon patron qui se respecte (ou presque tous, parce que faut pas faire de généralité il parait) ils gardent bien leurs argents pour eux car les ouvriers ne sont apparemment pas très bien payés! Mais bon on change pas un système qui fonctionne. Ils peuvent déjà être contents qu'on les paie, avant c'était des esclaves qui faisaient leur taf! D'ailleurs pour la petite histoire, le café n'est pas du tout une plante qui pousse naturellement en Inde! Il fut importé par les anglais (encore eux...) comme le thé (bah oui, a l'origine le thé il vient d'un village d'irréductibles gaulois qui l'a offert aux cousins anglais pour leurs donner du courage...). L'Inde est devenu un grand producteur de café. Pourtant, pendant longtemps les producteurs n'avaient pas le droit de l'exporter leurs café en dehors de l'Inde. Quelques vingtaine d'année plus tard ils pouvaient exporter jusqu'à 20% de leur production. Aujourd'hui, plus aucune loi ne régule la vente du café indien. Sachez également que les indiens sont des gros buveurs de café, et qu'ils se ventent d'en avoir un excellent! Difficile de juger, ils mélangent toujours celui-ci avec du lait! Comme le thé d'ailleurs! Soit il est au lait avec des épices, le fameux Chaï, soit il est extra méga super infusé! Nous connaissant, vous pouvez allègrement imaginer notre position face à cette "hérésie" ahahah! Durant les 4 jours de notre retraite du reste du monde, nous prenons beaucoup de plaisir à nous prélasser, un peu d'activité physique, beaucoup de délices culinaires, des thé made by Doudou et quelques découvertes sur la culture et les habitudes indiennes grâce à Vikraant . Notamment le fameux dodelinement de tête à l'indienne. Il semble que ce mouvement a mi-chemin entre un oui et un non, puisse être interprété de différentes manières. Oui, Non, peut être ou je ne sais pas! Et apparemment c'est à celui qui a posé la question de savoir quelle est la réponse... Pratique!! C'est donc dans ce coin de paradis que nous avons passé noël sans foie gras ni champagne. Une discussion enrichissante et sympathique autour d'une petite bière de Bangalore et une orange (Non on rigole!) Nous prenons la route pour le Kerala le lendemain matin. Un petit spoile, 70km on va y passer l'après midi!
A très vite sous les cocotiers
4 Commentaires
Willou
1/21/2018 00:30:14
Vive la campagne!!! Mais si je ne m’abuse le thé vient de Chine, non? Où la légende raconte qu’une feuille de théier était tombée par hasard dans l’eau chaude d’un empereur qui s’en reposait sous l’arbre...
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anet
1/22/2018 07:19:30
trop bien, surkiff, ca donne envie de spot : on peut avoir la video du dodelinement svp?
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mamie
1/23/2018 05:24:04
Bonjour la jeunesse
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les doudou
1/26/2018 08:19:12
Willou: Ca se voit que t'as pas lu Astérix chez les bretons 😉
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